Секреты сбалансированного питания

Секреты сбалансированного питанияВ СБАЛАНСИРОВАННОМ ПИТАНИИ важен не только КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ ФАКТОР (калорийность), но и КАЧЕСТВЕННЫЙ ФАКТОР (соотношение нутриентов).

Пища содержит следующие  нутриенты:

  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Витамины
  • Минералы
  • Пищевые волокна
  • Вода
  • Аминокислоты

Для нормального функционирования всех систем организма ВАЖНО ПОЛУЧАТЬ ВСЕ НУТРИЕНТЫ В ДОСТАТОЧНОМ КОЛИЧЕСТВЕ.

Существует взаимосвязь между свойствами клеток организма и поступающими нутриентами.

Например, если Вы убираете из своего рациона все жиры, то клетки перестают «строиться» или делиться и нарушается теплоизоляция. Вот почему в семьях вегетарианцев дети перестают полноценно расти.
Если убрать из рациона все белки, то перестает функционировать гормональная и иммунные системы. (подробно читать на сайте вот здесь)

Общая ФОРМУЛА СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ (соотношение белков, жиров и углеводов для здорового человека, для поддержания веса) такова:

1 : 1 : 4
1г белка; 1г жира; 4г углеводов — на 1 кг веса человека.

Например: Ваш вес 60 кг.

По данной  формуле в день Вам необходимо:

60 г белка, 60 г жира, 240 г углеводов.

Теперь рассчитаем дневную калорийность исходя из ФОРМУЛЫ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ.

1 г белка = 4 ккал
1г углеводов = 4 ккал
1 г жира = 9 ккал

Для веса 60 кг ЕЖЕДНЕВНАЯ КАЛОРИЙНОСТЬ составит:

(60 г белка × 4 ккал) + (60 г жира × 9 ккал) + (240 г углеводов ×4 ккал) = 240 + 540 + 960 = 1740 ккал

ИТОГО: 1740 ккал

Помните, МЫ ЕДИМ ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ЖИТЬ, А НЕ ЖИВЕМ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЕСТЬ!

ЧТО НАМ ДАЕТ ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ?

  • Обеспечение организма пищевыми веществами и энергией.
  • Поддержание здоровья и хорошей физической формы.
  • Увеличение продолжительности жизни.
  • Профилактика развития хронических заболеваний внутренних органов.

ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ:

В 80-е годы ХХ столетия эксперты ВОЗ определили 4 группы ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ЗДОРОВЬЕ, и их ориентировочное долевое (процентное) соотношение. Вот оно:

 – генетические факторы – 15-20%;

 – состояние окружающей среды – 20-25%;

 – медицинское обеспечение – 10-15%;

 – условия и образ жизни людей – 50-55%.

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗДОРОВЬЯ:

  • Состояние кожи
  • Вес
  • Энергичность по утрам и днем
  • Качество сна
  • Физическая форма
  • Состояние иммунной системы
  • Боли различного происхождения
ЗАДАНИЕ:

1) Рассчитайте необходимое Вам количество белков, жиров и углеводов по ФОРМУЛЕ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ. Запишите результат.

2) Рассчитайте дневную калорийность по ФОРМУЛЕ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ. Запишите результат.

3)  Прочитайте про 4 группы ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ЗДОРОВЬЕ, и оцените для себя по 100-балльной шкале, насколько Вы удовлетворены каждым фактором.

4) Оцените все Ваши  ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЗДОРОВЬЯ по 5-балльной системе. Что Вы планируете сделать, чтобы улучшить каждый показатель? Составьте список действий.

5) Напишите отчет о выполнении задания в комментариях под этой статьей.

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Давайте дружить в:

Рекомендую также:

  1. Стратегия тренинга и питания для ЭКТОМОРФА
  2. Как подобрать режим тренировок и питания
  3. Стратегия тренинга и питания для МЕЗОМОРФА
  4. Стратегия тренинга и питания для ЭНДОМОРФА
  5. Что такое Индекс Массы Тела (ИМТ)?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comment Spam Protection by WP-SpamFree

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.